咱长春较为现代的排骨是加一大堆海苔干豆腐丝的有种,绝大部分能咬牙的都是美誉度老字号,所以现在能探的排骨店都是较为新奇一些的。
另一家店进屋生鲜食品不然,老板娘会报检身心健康码和返程码,挺细致的!
排钱排骨
他们家的看板排骨,角蕨基本上清空万雅椅子,大部份佐料都在“桥上”,新体验感很震撼人心。
蚕豆把大部份佐料按次序放进加蛋烫熟,烘烤光滑,最注重的是豌豆苗的香味,让鱼肉喝出来更提鲜。
明虾也是十分高质量的,毡片排骨是大自然的香味,颗粒状沈丽柔两极化,却非但有增无减柔嫩弹嫩。
炽热排骨
偏重于口的排骨,看出来金灿灿,事实上不太辣,牛杂的香味裹满排骨,跟看板款艺术风格迥然不同,有自己的独有气质,美味。
鱼丸
客厅展场里的鱼丸千万别错失,平常显然吃水果翅尖的老曲都啃了三分之一,还哈哈大笑。
鸭小腿,彼时在重庆吃过几十家,对这种多汁较阔的小腿,始终爱不出来,而要吃咱长春的鸡架了!
鸭肝,入口特别嫩,接近鹅肝的绵密柔软,越吧嗒嘴越香,走之前我打包了10块钱的!
鸭头是老板娘赠送的,因为店里的团购有调整(现在没有团购啦),所以我修改了一些东西,老板娘过意不去,就送了一个鸭头,不用担心吃不明白,只要把骨头意外的部位吃掉就可以啦!
超级超级入味,一点也没有腥气,喷喷香,绝对是下酒神器!
小兔算账
排钱排骨1份
炽热排骨1份
鸭小腿鸭肝翅尖拼盘
宏宝莱汽水2瓶
团购价53元
赠送鸭头1个0元
+鸭肝3个10元
总消费:63元
用餐人数:2人
营业时间:10:00-21:00
探店日期:4月29日
《将二爷排钱排骨》地址:浑南区沈营路15-10号2门